REPORTE DE CAMARERO

REPORTE DE CAMARERO

Este reporte es básicamente para mantener la comunicacion y el control entre el área de alojamiento, el área de seguridad y recepción del hotel.

Por medio de este podemos llevar el control de el numero de personas que se encuentran alojadas, hasta la cantidad de lencería necesaria.

DATOS BÁSICOS DE UN REPORTE DE CAMARERO

• Sector: Como están divididas las zonas de el departamento de alojamiento o las habitaciones, puede ser por sectores o por pisos según el tamaño del hotel.
• Fecha: El día del mes del año en el cual la camarera recibe a cargo su sector.
• Hora inicio: La hora del día en que la camarera recibe su sector.
• Hora final: Es la hora del día en que la camarera entrega su reporte con sus respectivas novedades.
• Nombre: Es el nombre de quien realiza el reporte en este caso la camarera.
• Numero de habitación: Es el numero de la habitación del hotel.
• Numero de personas: Es el numero de ocupantes de la habitación.
• Clave: Estas son utilizadas para saber el estado de las habitaciones.
• podemos encontrar claves como:

O: ocupada

SS: Sucia en salida

OND: ocupada no durmió.

VIP:Persona muy importante.

N: Niño.

V: Vacante.

OSE: Ocupada sin equipaje.

REP:En reparación.

RES: Reservada.

SEG: Seguro.

BL: Bloqueada.

• Observaciones: En este espacio se debe colocar algún daño que la camarera encuentre en las habitaciones, equipos, lencería, mobiliario. etc
• Toallas cuerpo: La cantidad de toallas de cuerpo encontradas dentro de la habitación.
• Toallas manos: La cantidad de toallas de manos encontradas dentro de la habitación.
• Tapetes: La cantidad de tapetes encontrados en la habitación.
• Almohadas:La cantidad de almohadas encontradas en la habitación.

SUPERVISOR DE PISOS

PERFIL

Personas con marcada vocación de servicio y pasión por la industria de la hospitalidad, sera responsable de obtener un producto "habitación" de calidad inmejorable reduciendo tiempos y optmizando recursos. Planificar y organizar mensual y diaria mente el piso.Capacitar y suspervisar el personal a cargo. Con experiencia en el manejo de equipos de trabajo, atención al cliente en empresas de servicios, resolución de problemas. La posición requiere dominio oral y escrito del idioma ingles. De trabajo en equipo, sin inconvenientes de horario.

FUNCIONES:

• Contrataciòn y bienestar de su personal
• Supresión, control y adiestramiento del mismo.
• distribución del trabajo.
• listas de vacaciones.
• listas de sueldos y salarios.
• Control de asistencias.
• Revisar la limpieza de las habitaciones y áreas publicas.
• Recopilación y o verificación de las listas de ocupación.
• Hacerse cargo de quejas y peticiones de los huéspedes.
• informar descomposturas al departamento de mantenimiento.
  control y supervisión del área de ropería y lavandería.
• Hacerse cargo en caso de objetos perdidos.
• Hacerse responsable de las llaves.
• Inventarios y registros de equipos y suministros.
• Hacer pedidos y entregas de abastecimientos de su departamento.
• Revisión y reposición de artículos en el serví bar.
• prevención de accidentes e incendios en su departamento
  
  
  

El supervisor de piso es responsable de las labores de limpieza, acondicionamiento y condiciones de todas las habitaciones del hotel así como de las áreas publicas. este supervisor se encarga de al planificación, contratación de el personal adecuado, los horarios presupuestos, pedidos de suministros, etc. El supervisor de pisos nombra camareras en diferentes turnos para cubrir el servcio completo.

Asigna un encargado de áreas publicas quien se dedica exclusivamente a mantener las áreas del hotel limpias y en perfectas condiciones.

DEBE ESTAR CAPACITADO PARA:

• Conocer perfectamente la estructura organizacional del hotel.
• Adquirir la hablidad para la delegacion de tareas y programacion del personal
• Aplicar efectivamente los procesos de control de ocupacion, suministros dea lenceria , manteleria y uniformes.
• Conocer perfectamente la utilizacion de suministros e implementos de aseo.
• Aplicar efectivamete las tecnicas de aseo.
• Conocer el mobiliario y enseres de las habitaciones y comno debe ser su cuidado.
• Acudir eficientemente y desarrollar las actividades necesarias para dar respuesta a las solicitudes delo huespedes.
• Adquirir habilidad para el control disciplinaio y manejo de conflictos.
• Adquirir habilidad para entrenar y motivar al personal.
• Adquirir aptitudes de comunicefectiva con el personal.

REQUISITOS PARA ACCEDER A ESTE CARGO:

• Estudios: Tecnico superior en alojamiento.
• Experiencia minima:
• Poseer amplia experiencia como supervisor de pisos.
• poseer experiencia en apertura de hoteles de categoria 5***** y 4****
• Experiencia en gestion de hoteles de diseño.
• Poseer experiencia en reclutamiento, formacion y gestion de recursos humanos.
  Poseer experiencia en implantacion de prosedimientos y estandares de calidad de hotel.
  
  
  REQUISITOS PERSONALES:
  
• Excelente presentacion personal.
• Educada.
• Amable.
• Servicial.
• Honrrada.
• Organizada.
• Con espiritu de lider.